- Neuf
Cakes à base de citron ayant une texture moelleuse aromatisées avec du jus de citrons.
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Le cake citron est un gâteau traditionnel fait avec une pâte moelleuse, de la farine, des œufs, du beurre et du sucre. Ce dernier est aromatisé avec du jus et du zeste de citron naturels.
Sa texture est dense mais fondante en bouche.
Il peut être présenté en format familial, en mini cake ou en format individuel